这家轻食店位于深圳前海印里购物中心，由原来的奈雪门店（2023年开业）升级而来。门头不仅有“奈雪的茶”品牌LOGO，还有“轻饮轻食green by NAIXUE”字样。店内整体设计以绿色为主色调，打造自然系空间。较之原来的门店，整体氛围更加贴合轻食的概念。

其中，谷物能量碗有四款产品，价格在23.8元至28.8元不等；牛油果能量杯系列则有三款产品，定价接近30元。

不过，对于奈雪green店的轻食产品，消费者褒贬不一。有消费者称，“营养均衡”“用料扎实”“价格合适”；也有消费者劝奈雪放弃此赛道。

截至发稿，奈雪的茶尚未在品牌官方社媒渠道对该门店进行宣传。但笔者了解到，奈雪green这一店型接下来还将开设新店。

在跨界整活这件事上，奈雪似乎没有停下过脚步。

值得一提的是，去年11月，奈雪茶院还联合真·宋膳，在广州粤海天地店二楼打造餐厅，主打粤菜融合料理，希望在中餐正餐领域找寻机会。

此次涉足轻食，对于奈雪而言，是探寻新增长点的又一次尝试。

轻食作为当下都市青年日常工作餐的重要选择之一，整个市场却呈现着两极分化——

显然在这条赛道上，缺乏兼具品质保障和性价比的玩家。

早在奈雪之前，肯德基就涉足了轻食生意，旗下的能量轻食品牌KPRO，早在2017年就已亮相。

从选址来看，新模式KPRO餐厅主要依托于原有的肯德基门店开店，但在门店设计上，以绿色为主色调，区别于常规的红色版KFC，营造出健康、清新的感觉。

品牌官方信息显示，KPRO目前已在五座城市开设了13家门店，还有一家上海新店即将开业。KPRO的出现，踩中了轻食市场缺口，从效果看下来似乎也很不错。

同时，奈雪的茶本身就有成熟的中央厨房体系，像轻食这样标准化程度较高的产品，也能够复用其烘焙供应链，降低一定的成本，更好地打入中低端价格带，形成一定的竞争力。

只不过，当下也有不少中式快餐品牌推出了轻食产品，比如老乡鸡、大米先生的轻食食谱，袁记云饺的轻食饺子。多元竞争下，到底谁能真正打动消费，还需要市场更长期的检验。

在开出奈雪green轻食店之前，奈雪持续在“健康”课题上探索更多维的解法。

去年，奈雪的茶推出了“不加糖鲜果茶”系列，实现“0添加糖、更健康”的目标，为消费者提供更加符合健康理念的选择。

目前，该系列已经推出“瘦瘦小绿瓶”、“畅畅小绿瓶”，以及华南限定款“补水小粉瓶”据了解，在春节期间，奈雪的茶门店最受欢迎饮品便是瘦瘦小绿瓶。在奈雪green的轻饮中，便有小绿瓶的延续与拓展。

在这个标准之下，相关产品销量持续增长。从羽衣纤体瓶，到去火纤体瓶、红菜头美颜瓶、去油纤体瓶等，“超级植物茶”系列更是成为行业现象级大单品，截至2024年12月底，该系列累计售出超3700万杯。

霸王茶姬则在去年宣布推行“营养选择”标识，将产品健康等级划分为ABCD，并邀请7位世界级运动员担任健康大使……

毫无疑问，随着消费人群对于健康管理、营养管理持续深化，“健康化”是行业发展大势所趋，必然会有越来越多茶饮品牌加入“0负担”运动中。至于健康饮还能怎么玩？且让我们拭目以待。