Jiào by blé 发酵食堂 | 成都第一家发酵料理餐厅

发布于 2024-09-09 11:24:13

Jiào by blé发酵食堂是成都唯一米其林西餐厅——偲厨团队的全新创意尝试。我们的日常饮食中，发酵无处不在。发酵食堂则收集全国各地被动发酵的食物和食材，或复刻或有所创新地呈现出来，希望给人们带来不一样的味蕾体验。（视频拍摄来自饭醉团伙）