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美好持续,四川首个永辉“学习胖东来”自主调改店将于11日开业
时间:2024-10-08
来源:四川永辉超市
9月9日,永辉超市锦江文华广场店发布公告宣布闭店调改。这是永辉超市在四川首个“学习胖东来”自主调改门店,计划将于10月11日重新开业。目前,调改已进入收尾阶段,即将开门迎客。
锦江文华广场店位于成都市锦江区泰合国际财富中心负一楼,其所在的锦江区是成都最繁华的中心城区之一,周边居住人群多为年轻白领,追求时尚、新鲜的购物体验,且该地为旅游旺地,游客众多。
为满足周边多样化、高品质且追求个性的消费需求,保障调改效果,在过去的一个多月内,门店先后安排了多批员工共计100余人,前往郑州胖东来帮扶调改店以及许昌胖东来天使城、金三角店跟随胖东来团队全流程实操学习30余天,将胖东来的文化理念和管理实操经营与永辉调改实践相结合,形成了富有地方特色的自主调改方案,落地锦江文华广场店。
调改后门店商品变化明显,原有商品数约1.58万支,在本次调改中,下架单品数超1万支,下架比达到64%,重新规划单品数8388支,调整后商品结构接近胖东来的90%,既保障了基本的民生需求,保留了一二线品牌和四川本地地标性特色产品,又丰富了更多年轻时尚的品类,以满足不同人群的消费偏好。
备受顾客欢迎的烘焙、现场加工、熟食区等区域进一步扩大,届时顾客可以品尝到韩式炸鸡等炸制品、烤肠、烤鸡、煌上煌、绝味卤制品、张飞牛肉等特色小吃,“烟火气”十足。
店内还引进了胖东来的自有品牌,比如自由·爱白酒、DL精酿啤酒、DL海产小食、DL燕麦片、DL芝麻香油、DL洗衣液。此外,永辉的自营品牌商品也是一大亮点,如永辉优选坚果系列,甄选全球原产地,品质更有保障;永辉优选台式香肠,精选好原料,运用好工艺,真正做到好品质,优价买。
门店整体服务标准也有了较大的提高,设置了多处便民服务区及随处可见的温馨提醒,为顾客提供免费自助测量血压、身高、体重设施设备,休息区常备自助饮水机、暖心茶、常用药和爱心糖果,还有现场加热、免费冰块、冰袋等服务,并针对性地推出了母婴室和宠物寄存柜等。停车便利也是一大亮点,500-1000个停车位可免费停车2小时,并专门增设电瓶车停放处,让购物变得更加美好。
调改不仅涉及了顾客购物体验的提升,员工满意度的改善也是此次调改的重要内容之一。“照顾好员工和服务好顾客同样重要。”门店相关负责人介绍道,“开业后,文华广场店的营业时长将由8:00-22:00缩短为9:30-21:30,让员工更好地兼顾工作和生活。与此同时,普通员工月工资将提升至5000元起,工作时间平均每日不会超过8个小时,满一年即可享受10天带薪年休假。”
不仅如此,为提升员工工作环境,文华广场店从员工休息室、更衣室、培训室、办公室等方面都进行了升级改造。而更充裕的人员配置、更合理的工作时间、更舒适的工作环境,也让员工有更大的热情投入到工作中。
目前,在郑州,已有3家门店通过胖东来帮扶完成了调改。而首批学习胖东来自主调改计划已经在全国10个重点城市陆续铺开,北京喜隆多店、重庆南坪万达店、深圳卓悦汇购物中心店、沈阳沈北吾悦店等自主调改店也即将陆续开业。包括福州长乐万星店、五四北店等第二批学习胖东来自主调改门店也在陆续评估确认中。
未来,永辉超市还将坚持走品质和幸福商业模式调改路线,学习胖东来,用最大的真诚做商品和服务,让顾客、员工都能感受到商业的美好,也让社会因此更多一分美好。
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