首店名称：墨茉点心局『AFTER弄』

开业时间：2021年9月25日

首店地址：长沙市解放西路星光大厦1楼116号

墨茉点心局创立于2019年，品牌定位为国风特色新中式点心。据官微信息显示，自去年8月，墨茉点心局在长沙TOP潮流商圈国金街开出第一家店，至今已开了26家店。

据悉，墨茉点心局的首家概念店是联合是隆咖啡与贰伍捌禄豆糕共同打造的，将国潮与流行元素搬进了300㎡的美学空间里。店内不仅涵盖了三家品牌的特色产品，还有限定甜品系列，牢牢抓住了年轻人猎奇的心理。

该店以中西混搭的概念空间向大家展现了长沙的包罗万象。店内狭长的布局形似弄堂，又取Afternoon谐音，故名为AFTER弄。国潮风满满的设计、有态度的标语，潮酷时尚的马歇尔音响墙，个性十足的高饱和色椅子，以及三家品牌随手拍都出片的宝藏设计，无论哪一个作为构图布景都很绝！

报告显示，目前中国烘焙业有48万家门店，近三年增长几乎停滞，其中西式烘焙43万家，中式点心5万家，占比11%，但年增速高达20% ，未来中式点心在门店数量层面大概率将不断侵蚀西式份额。

中式烘焙只是国潮兴起的一缕缩影。回顾近年新消费品牌的崛起之路，“国潮”均是一个核心关键词。一批年轻品牌乘着国潮之风快速兴起，不仅仅是美妆、汉服、茶饮甚至各地方小吃都与国潮不无关系。