“产品种类更多啦，特别是熟食，有好多胖东来同款，买回去尝尝！”

“感觉通道变宽了，灯光也强了，购物体验不错！”

10月29日，位于广州荔湾领展广场二楼的永辉超市焕新升级后迎来开业日。

早上8:30，超市外已有不少街坊翘首等待，准备到“胖永辉”尝鲜。街坊刘叔告诉小荔：“这间超市我经常来，很期待它升级，希望种类更丰富一些。”

9:00一到，超市正式开门营业，街坊们有序进店采购。食品区颇受青睐。胖东来同款的熟食、网红烘焙、来自原产地的新鲜水果、现切牛肉、生猛海鲜……食品种类丰富，令人垂涎。

吃出新花样

在荔湾吃胖东来同款

十五运会开幕在即，永辉紧贴运动热潮，在广州荔湾领展广场店特别设立“活力能量补给站”，涵盖运动饮料、蛋白质补充剂、能量棒、轻食沙拉、坚果、全麦食品等品类，精准覆盖运动前中后营养需求，助力市民科学健身，共赴全运盛宴。

据了解，领展店立足老西关文化腹地，以传统岭南风味为核心，规划7868支单品中新引入商品占比46.6%，进口商品达37.6%。

在果蔬与生鲜区域，永辉充分发挥全国供应链优势，持续优化商品组合与消费体验。一方面引入更多即食型商品，如果汁果切、水果捞、冷泡茶等，严格执行鲜度管理，提升便捷性与体验感；另一方面，在丰富本地岭南鲜果如海鸥岛无花果、番石榴、橄榄等的同时，也引进东江湖蜜桔、新疆天山雪梨、大凉山丑苹果等全国地标果品。此外，永辉定制鲜果如春沐源高原番茄多彩大大桶、佳农香糯蕉、佳沃秘鲁蓝莓等，更进一步夯实了“优质平价”的商品力。

肉禽蛋类商品也迎来品质升级。本次新增潮汕牛肉、有机鲜鸡、猪肚鸡套餐等方便组合，并引入穗香鸡、江村黄鸡等岭南地标禽品。水产区域同样焕新亮相，门店近期主推的鲜活大闸蟹，全程冷链配送，确保鲜活直达；冰鲜挪威三文鱼则源自挪威核心产区，纯冰鲜进口，工厂分割并历经11道工序处理，最大限度保留鱼肉优质口感。

食百板块方面，引入多款胖东来同款人气商品，如DL番茄复合果蔬汁、水果燕麦脆、香氛洁净洗衣凝珠等。在永辉定制方面，坚持“同价品质更优、同品价格更低”原则，与伊利等知名品牌合作推出的定制鲜牛奶与简配方酸奶深受欢迎。品质永辉自有品牌则强调质价比平衡，如YONGHUI橙汁甄选优质橙源并添加NFC原汁，品质严控；YONGHUI微胶囊香氛酵素洗衣液融合高定香氛与专利去异味技术，实现三段式持久留香，提升日常生活的细节体验。

通道加宽，服务周到

买买买更舒心

小荔在采访中发现，不少街坊反馈，新开业的超市在购物环境上也实现了显著升级。永辉工作人员介绍，通过取消强制动线、大幅拓宽过道，超市整体空间更显开阔通透。货架设置同样经过精心调整——中岛货架高度统一降至1.6米，层数也精简为5–6层，使商品陈列更集中、视野更清晰，顾客选购更为轻松舒适。

在服务层面，门店也深度借鉴了胖东来的理念，推出多项贴心举措。领展广场毗邻沙面、永庆坊等热门景点，为更好地服务游客，店内便民服务区新增了身高测量仪、血压计、视力表、共享充电宝和LED化妆镜，并设置了洗手池、直饮水机和微波炉，方便顾客随时用餐或加热食品。此外，还贴心准备了梳子、啫喱、护手霜、一次性手套及餐具等物品，供顾客按需取用，尽显细致关怀。

服务细节方面同样全面升级。肉禽柜台均可提供切丝、切片、绞肉、剥皮等个性化加工；广州荔湾领展广场店的高端海鲜区更提供清洗、打氧服务，并可现场进行清蒸、蒜蓉等简单烹饪。调味品货架旁设放大镜，连卷袋区配湿手器，散装食品标注每斤约含数量，果切组合按甜度标明食用顺序，从细微处提升购物体验。

据了解，门店对新鲜果切严格执行“468原则”：制作后超4小时打八折、超6小时打六折、超8小时立即下架。同时，叶菜、肉禽、水产等部分商品也实施日清折价，确保不售隔夜商品，全力守护顾客“舌尖上的安全”。

荔湾首家“胖永辉”的焕新开业，为荔湾推进国际消费中心城市建设再添助力。在广州市近期持续推出多项促消费政策、推动商超业态提质扩容的背景下，将为羊城市民带来更便捷、更有品质的消费体验，也为本地零售升级注入新活力，进一步点燃了“一刻钟便民生活圈”的烟火气。

在广州建设国际消费中心城市进程中，荔湾区明确“双商圈驱动” 构建差异化优势。白鹅潭商务区聚焦“世界级地标商圈”，依托华润万象城、聚龙湾珠江太古里等载体，重点引进国际知名购物中心与奢侈品旗舰店，填补广州西部高端商业空白；大西关（上下九-永庆坊）商圈紧扣“最广州”特色，在保留骑楼建筑风貌基础上，串联永庆坊非遗街区、沙面历史文化街区，融入广绣、粤剧等非遗元素，打造沉浸式岭南消费体验。

文章来源：潮生活PLUS