近日杭州大悦城负一层围挡了一家香飘飘全国首店，开业时间待定。且该门店也已在大众点评显示，是尚未营业状态，品类也为茶饮果汁。

此次围挡不仅是一个线下空间的预告，更是香飘飘二十年品牌进化史的全新注脚。

作为陪伴了无数人青春的国民品牌，2005年香飘飘以杯装冲泡奶茶的创新形态横空出世，彻底改变了茶饮的消费模式。彼时，便捷的冲泡体验精准契合了快节奏的都市生活需求，让奶茶从线下门店走向千家万户的货架。

2008年，香飘飘销售额突破10亿大关，2009年启动全国化布局建立四川生产基地，早期的香飘飘凭借先发优势迅速奠定行业领军地位，"一年卖出11亿杯"的广告语更成为深入人心的品牌符号。2013年入驻天猫开启线上渠道布局，则让这个传统品牌迈出了拥抱数字化的重要一步。

然而，随着2017年后新式茶饮的崛起，单纯的冲泡奶茶逐渐难以满足消费者对品质与体验的升级需求。面对市场挑战，香飘飘开启了主动求变的转型之路。从2019年珍珠双拼奶茶系列上市完成产品升级，到2021年进军乳茶品类，再到2024年推出原叶现泡轻乳茶实现"0反式脂肪酸、0植脂末、0香精"的健康化突破。与此同时，品牌通过签约王俊凯、王一博等年轻代言人，不断拉近与Z世代消费者的距离，成功将核心用户中年轻群体占比提升至接近26%。

线下布局的探索则为香飘飘的转型提供了新的方向。此前在杭州、成都等城市推出的快闪店，凭借DIY定制、游戏互动等创新玩法，创下连续22天排队超1.5小时的火爆纪录，验证了品牌线下场景的吸引力。

文章来源：首店早知道