7月8日，全球新锐超市Albert Wang（以下简称“AW超市”）中国首店落地北京凯德MALL·太阳宫。这一主打全球甄选有机健康、绿色环保可持续的超市，被不少网友戏称为中国版「EREWHON」。EREWHON有“美国最贵超市”、有机健康超市中的劳斯莱斯之称。

门店呈现潮流与高端融合的风格，打造了近7米长的炫彩零食墙 、红酒试饮区、烘焙区、生鲜区、熟食区、水产区、有机产品区，还有春晚同款机器人做店员的体验，为消费者构建沉浸式购物打卡的场景。据市场反馈，门店整体氛围营造高级，商品价格实则较为亲民。例如，金枕榴莲 19.8 元/斤、玉露水蜜桃 7.8 元/斤、一荤一素商务套餐仅需19.9元。

从商品结构上来看，AW超市有机商品占比高达25%，强调低糖、低脂、有机等，拥有全链路可追溯体系，并提供清晰的营养标签，熟食和烘焙区则是以现制为主。开业之际，AW超市还开通了线下配送功能，可覆盖门店周边3—5公里，最快实现30分钟送达。

文章来源：首店早知道