"世界上最美的乳品店"—Pfunds Molkerei，国内首店落地北京

时间：2025-07-04

来源：木子李

电影《布达佩斯大饭店》中曼德糕点店的取景地，来自德国德累斯顿的奶制品店——Pfunds Molkerei，最近在北京SKP开出了国内首店，将于7月5日正式开业。

首店完美复刻了德国总店的梦幻风格，以鎏金壁画为幕，牛奶喷泉为引，致敬吉尼斯认证的欧陆乳品美学，将百年传奇重新诠释为当代生活仪式。店内每一面墙都装饰着精致的瓷砖，描绘着丘比特的画像、华丽的漩涡图案，还有牛奶农场的风景和世界各地的名胜，整个店铺就像一个童话世界。

来源：小红书@柴大胖子

店内不仅烘焙产品种类丰富，小程序Pfunds Molkerei上显示还售卖饮品，包括酸奶、气泡水、咖啡以及茶饮，单价30元，SKU18个。

Pfunds Molkerei创立于1880年，历史十分悠久。其最初由Theodor Pfund创立，随后Pfund兄弟接手经营。他们凭借创业精神和丰富创意，一心为德累斯顿市民提供优质的本地产品，彼时还自行生产，其采用巴斯德式杀菌法制作的浓缩牛奶，品质高、口感佳。

1998年，吉尼斯世界纪录把它推举为"世界上最美的乳品店"。

历经了第二次世界大战以及东德时期的变迁，Pfunds Molkerei在1995年重新开业，延续着百年的传统与美味。如今，这里不仅是一家奶制品店，还设有餐厅和纪念品店。除了新鲜的牛奶，还有各式各样的奶制品，像奶油、奶酪、奶冻等，甚至还开发了牛奶皂等周边商品。

文章来源：首店早知道

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