步步高超市事业部是步步高集团旗下的主力商业板块，1995年在湖南湘潭解放南路开办第一家连锁店，20年来通过学习应用国内外先进的管理方式和营销手段，抢抓机遇，大力发展连锁经营，通过在物流建设、信息建设、生鲜经营、自有品牌的方面的探索与开发，逐步发展成为目前以超市连锁为龙头，集物流配送、食品加工于一体的大型快消品连锁企业，迈上了超常规、跳跃式发展的快车道。截止到 2015年 4月，步步高超市事业部拥有“Hyper-mart"、“Super-mart”两大业态，在湘、赣、桂、川、渝五个省市自营连锁店已达到 160家，经营面积近60万平米，年销售规模突破70亿元。
步步高超市坚持“平价省钱、以量求利”的经营理念，以顾客为中心，注重精细化管理，从、商品结构、员工服务、环境卫生、优惠活动等全方位的持续提升，始终追求为顾客提供完美服务，将“食品安全”视为生存之本、发展之道，引领生鲜绿色消费，最大程度满足快速的生活节奏和高品质的生活追求。